Name: 소고기무국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 국거리용 200g; 무 1/4개; 대파 1뿌리; 국간장 1스푼; 다진마늘 1스푼; 굵은소금 약간; 참기름 2스푼

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644

승일승훈

소고기무국

소고기무국은 무의 아삭함이 더 매력이라서 자주 만들어 먹는 국요리 중에 하나입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기 국거리용
200g 구매
무
1/4개 구매
대파
1뿌리 구매
국간장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
굵은소금
약간 구매
참기름
2스푼 구매

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조리순서Steps

소고기무국을 소개합니다.

한우 소고기국거리용을 준비합니다.

참기름 2스푼을 넣어서 소고기와 함께 볶아주세요.

무를 두툼하게 썰어서 소고기와 함께 볶아주세요.

국간장을 한스푼 함께 넣어서 볶아주세요.

국간장은 집마다 간이 다르기 때문에 양은 조절해주세요.

물을 넉넉하게 부어주세요.

거품은 숟가락을 이용해서 걷어주세요.

다진마늘과 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

간이 부족하다면 굵은소금을 넣어서 나머지 간을 맞춰주세요.

소고기무국이 완성이 되었습니다.

: 국간장은 집마다 간이 다르기 때문에 양은 조절해주세요.

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등록일 : 2023-04-15 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

요리 후기 1

SJH 2023-06-03 15:18:38

복잡하지 않아서 쉽게 따라할 수 있어요~ 소고기무국은 항상 실패했는데 얼추 싱겁게나마 맛을 낼 수 있었어요ㅎ

쉐프의 한마디2023-06-05 15:54:09

맛있게 드셨다니 너무 다행입니다.

#소고기무국 #소고기국 #만개의레시피 #만개의쉐프

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