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라피네

포슬포슬한 햄감자볶음 만드는법 매일반찬 아이반찬

아이들이 가장 좋아하는 매일반찬 햄감자볶음입니다
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 껍질을 벗긴후 채썰어줍니다. 채썬감자는 물에 담가서 전분기를 빼줍니다. 물에 채썬 감자를 손으로 헹궈주시면 더 빨리 전분을 뺄수있어요.
햄도.감자와 비슷한 크기로 채썰어주세요.
팬에 기름을 넉넉하게 둘러주세요.
감자를 먼저 넣고 중불에서 볶아주세요.
소금을 미리 넣어서 볶으면서 간이 잘베이게 해주시고 너무 자주 섞지 말고 한번씩 바닥에 감자가 눌리지 않게 섞어주세요
감자가 반쯤 익으면 햄도 넣어주고 감자가 익을때까지 볶아주세요.
감자가 포슬포슬익으면 햄감자볶음 완성입니다.

등록일 : 2022-12-27 수정일 : 2022-12-28

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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