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미루나무

아침 식사로 죽 어때요 ? 야채 죽 /야채버섯 죽 /계란 죽

오늘은 야채랑 버섯 넣고
죽을 만들 봤어요
4인분 90분 이내 중급
조리순서Steps
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재료준비는 요렇게~~
밥은 냉동밥이에요
밥을 했는데 생쌀로 회생이 불가해서
냉동실에 죽 끓이려고 얼렸어요
육수를 따로 안내고 동전육수를 넣었어요
야채는 모두 다져주세요
다짐기를 사용해도 되겠~죠
저는 냉동밥을 이용했는데요
찬밥도 좋고요
생쌀은 더 맛있고요
밥이랑 야채 모두 넣고요
물은 2리터 부었어요
적은양이면 압력밥솥에 하면
시간도 절약되고
밥알이 푹 익어요
저는 많은 양이라서 압력밥솥에 하면
터질가봐
냄비에 할게요
푹 끓여주세요
중간에 약불로 끓여주세요
잘 끓여진 것 같아요
저는 부추가 있어서
쫑쫑 썰어서 넣었어요
없으면 김도 괜찮고요
쪽파도 괜찮아요
아무것도 없으면 패스.
소금 간
참기름 넣어주세요
같은 죽 다른 느낌 죽 만들기
야채 죽에 계란을 넣어 볼게요
계란을 넣으니깐
밥이 더 풀어져서 부드러워지네요
저는 계란죽이 더 맛있어요
죽을 많이 끓였어요
냉동실에 보관했다가
아침식사 대용으로 돌려 막기?
해야 할 것 같아요 ㅎㅎ
팁-주의사항
죽은 대용량을 끓여서 냉동실에 소분해서 보관해보세요
전자레인지에 데워서
어른이나 아이들 아침식사용으로 좋아요

등록일 : 2022-10-26 수정일 : 2022-10-26

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레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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