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벌벌

양배추김밥 다이어트김밥 키토김밥 채식김밥 레시피

냉장고 남은 야채로 키토김밥 만들어 보아용
https://blog.naver.com/whs9377/222758879955

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[키토김밥 재료]

밥
2인분 구매
당근
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매
양배추
1/4통 구매
달걀
3개 구매
단무지
구매
김밥김
구매

[김밥용 밥 양념]

맛소금
구매
참기름
1~2바퀴 구매
깨
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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후라이팬에 식용유를 넉넉히 둘러주세요
채썬 당근 채썬 애호박 자작하게
잠길 정도로 식용유가 있으면 좋아요
+맛소금 두꼬집

당근/애호박 볶으면서 절여진 기름을 계속 사용할 거에요.

당근/애호박 절여질 동안
양배추를 채썰어서 흐르는 물에 씻은 후
물기를 탈탈 털어 줍니다.

양배추는 아삭한 식감에 그냥 넣어도 되지만 익혀서 먹으면 영양소가 더 좋다고 해요 !

햇반 현미쌀밥 +발아현미밥 2개를
섞어서 김밥용 밥 간을 해줄게요
키토김밥은 밥이 없는데 다이어트밥으로
조금 넣어 봤어요

식용유 흡수 해서 촉촉하게 절여진
당근과 애호박
후라이팬에 남은 기름으로 다른 재료도
만들어 볼게요
그래야 재료 본연의 맛이 겉돌지 않고 조화를 이루면서 맛있는 키토김밥이 완성돼요 !

*달걀지단
알끈을 제거한 달걀 3개 풀어주기
맛소금 두꼬집 정도

약불

달걀지단을 만들땐 약불에서 지단을 익혀야해요

후라이팬에 남은 당근/애호박 기름
살짝 부족해 보여서 식용유 추가 하고
바로 달걀 슉 부어버리기
약간 두툼한 달걀지단을 만들게요

달걀지단 익을 동안
밥 간하기
참기름 두어바퀴 두르고
맛소금을 챡챡 뿌려죠요
밥 간이 쎄야 채식김밥이 맛있어요

키친타올 깔고 기름 쫌 닦아내구
요렇게 말아서 잘게 썰어요
기호에 따라 달걀지단 통채로
올려서 말더라구요?

또 후라이팬 남은 기름으로
채썬 양배추를 익혀요
기름 코팅해준다는 정도로만 익히면
적당히 아삭하면서도 영양소가
풍부한 양배추 완성 !

후라이팬 원팬 요리

집에 남은 단무지도 넣어서
키토김밥 재료 준비 끝
밥을 넣어도 되고
밥 빼고 넣어도 되고
기호에 따라 말아주세요 !

현미밥 얇게 펴요
김밥김 2/3 덮을 정도 !
*김밥김을 보면 세로줄이 있어요
내 앞에 세로줄 방향으로 위치 잡고 거칠한 느낌 위에 밥과 재료를 올려요.

딴딴하게 고정 !

: 밥 빼면 완전 키토김밥
현미밥 포함해도 다이어트김밥 !
맛있는 한끼 하세요 : )

양배추김밥 관련 상품

등록일 : 2022-06-14 수정일 : 2022-06-14

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#다이어트 #키토김밥 #양배추김밥 #달걀김밥 #채소김밥 #양배추요리 #초간단 #원팬요리 #김밥 #다이어트김밥

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