오이양파무침 만들기 자취생요리 백종원 도시락밑반찬

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햇살머금은집

오이양파무침 만들기 자취생요리 백종원 도시락밑반찬

아삭하고 맛있는 오이양파무침 만들어 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/4개 구매
설탕
1/2T 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
식초
2T 구매
간장
1T 구매
간마늘
1t 구매
파
1움큼 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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아삭하고 맛있는 오이양파무침 만들어 볼께요.

우선 굵은 소금으로 오이의 겉면을 문질러서 닦아 주세요.
그리고 오이의 튀어나온 돌기도 슥슥 잘라 주세요.

양파를 썰고 오이를 동그랗게 썰어서 준비해 주세요.그리고 거기에 설탕1/2T.고춧가루1스푼 반.
식초2T.간장1T.간마늘1t.파 한움큼.통깨약간을 넣고
손으로 말고 수저로 저어 주세요.

수저로 무쳐서 손의 열기로 물이 조금 더 빨리 생기는 것을
막아 주어서 먹는 동안 물이 덜 생긴답니다.

그럼 바로 무쳐서 바로 먹음 맛있는 양파오이무침 만들기가 완성이네요

오이양파무침 관련 상품

등록일 : 2022-06-09 수정일 : 2022-06-09

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#오이양파무침 #황금레시피 #오이무침 #밑반찬 #무침요리 #도시락반찬메뉴 #레시피 #오이요리 #양파요리

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