Name: 간기능 회복에 좋은 다슬기국
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시래기 150g; 다슬기 100g; 초벌부추 1줌; 마늘 1숟가락; 된장 1숟가락; 멸치다시마육수 4컵

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저녁노을

간기능 회복에 좋은 다슬기국

평소 간이 좋지 않은 가족력을 아는 지인이 보내온 다슬기로 깔끔한 국물을 만들어 보았습니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시래기
150g 구매
다슬기
100g 구매
초벌부추
1줌 구매
마늘
1숟가락 구매
된장
1숟가락 구매
멸치다시마육수
4컵 구매

노하우

조리순서Steps

시래기, 된장을 넣고 조물조물 무쳐둔다.

다슬기도 준비하고, 초벌부추도 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

멸치와 다시마로 육수를 낸 후 다슬기, 마늘을 넣어준다.

팔팔 끓여준 후 초벌 부추는 먹기 직전에 넣어준다.

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등록일 : 2022-04-09 수정일 : 2022-04-11

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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