밥솥 크림소스 피자

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밥솥개미

밥솥 크림소스 피자

밥솥으로 원하는 만큼 치즈를 넣어서 맛있게 구워드세요. 붉은 토마토 파스타소스, 볼로네제 소스로 응용하셔도 좋아요

1인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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밥솥에 포트에 끓인 뜨거운물 45g(45ml)에 설탕 1T, 소금1t, 올리브유 10g을 넣어주세요

물이 조금 식기를 기다렸다가 따뜻한 상태에서 드라이이스트 1t를 넣어주세요

강력분 또는 다용도 밀가루 75g을 넣고 밥솥 코팅 다치지 않는 수저로 저어주세요

5분간 잘 반죽해준 후 전원 키지 않은 밥솥 안에 넣고 뚜껑닫아서 1시간 정도 발효시켜주세요. 2배정도 부풀꺼예요

부푼 모습

눌러서 가스를 빼주며 반죽을 해주세요

밥솥 바닥에 차도록 고르고 얇게 펼쳐주세요

위에 시판용 크림소스를 3T정도 넉넉히 발라주세요

스위트콘 1줌도 위에 고르게 올려주세요

모짜렐라 치즈 1줌(30g) 취향껏 넉넉히 위에 뿌려주세요. 위에 이탈리안 허브도 솔솔 뿌려주세요

만능찜 20분으로 구워주세요. 완성! 맛있게 드세요

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등록일 : 2022-04-07 수정일 : 2022-04-11

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#밥솥 #크림소스 #피자

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