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요리톡톡 맛톡톡

가성비 최고! 보양식 술안주로 맛있는 바다장어구이

수산시장 단골 아주머니가 바다장어가
싱싱하고 좋다고 사가라고 권하시더라고요
장어는 두번사봤는데 한번은 잘못사서 다 버리고
한번은 얘들이 너무 잘먹었죠

그래서 몇번을 물어보고 또 물어보고선
가시없다고 하셔서 사왔어요
사온 장어로 얘들이 잘먹는 데리야끼양념
만들어 구우면서 양념 발라 구웠더니
역시 맛있다고 너무 잘먹네요

다행히 이번에 산 장어는 속지 않고 사고 얘들이
잘먹어 기분이 더 좋았어요
장어는 제가 잘 몰라 그런지 겉으로 보기엔
장어가 다 똑같아 보였는데 이젠 조금은
구분을 할수 있을듯 해요

도톰하고 큰게 우리집 얘들이 잘먹는
바다장어라는걸 눈으로 기억했어요
다음에 보이면 또 사서 해줄려고요

아이들이 좋아하는 데리야끼소스로
담백하게 만드는 장어구이 맛있게
해드세요^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념장을 만듭니다
장어를 굽습니다
앞뒤로 구운후 반쯤 익으면 양념장을 바릅니다
먹기좋은 크기로 자릅니다
그릴에 담습니다
식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2022-03-11 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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