냉동앞다리살김치볶음~초간단,초스피드

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왕눈이의맛있는이야기

냉동앞다리살김치볶음~초간단,초스피드

냉동앞다리살을 정육점에서 얇게 썰어와서 잘익은 배추김치와 후다닥 볶아봤어요
간단한술안주나 간단한끼의 메인반찬으로 만들어드시기에 딱좋아요!

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
후추가루
조금 구매
참기름
조금 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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정육점에서 냉동앞다리살을 최대한얇게 잘라달라해서 구입했어요

잘익은 김장김치를 김치소를 털어내주시고 먹기좋은 크기로 잘라주세요

자른배추김치에 자른 냉동앞다리살을 넣고 다진마늘,진간장,설탕,후추가루 를 넣어주시고 잘 버무려주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요

대파1개를 어슷하게 썰어주세요

팬에 3번을 넣고 자른대파까지 넣어서 잘 볶아주세요
얇게 자른 냉동앞다리살이라서 오랫동안 볶아주실 필요가 없어요
혹시라도 얇은 돼지고기가 아닌경우 돼지고기가 완전하게 익도록 볶아주세요

7~8분간 휘리릭 볶아주시면 완성이고요 가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 됩니다

: 취향껏 버섯이나 깻잎등을 추가해서 넣어주셔도 좋아요

앞다리살김치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-02-19 수정일 : 2022-02-23

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 1

MIN 2022-12-20 20:31:55

간단하게 할 수 있었어요^^

쉐프의 한마디2022-12-20 21:07:45

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#돼지고기 #김장김치 #초간단 #술안주 #초스피드 #아이들반찬 #메인반찬 #손님접대음식

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