Name: 대용량에어프라이어 우엉채튀김 간식 맥주안주요리 손질법
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 우엉2개; 설탕 1/2t; 소금1/2t; 식용류2T

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621

햇살머금은집

대용량에어프라이어 우엉채튀김 간식 맥주안주요리 손질법

바삭바삭한 우엉조림 만들어 볼께요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우엉
2개 구매
설탕
1/2t 구매
소금
1/2t 구매
식용류
2T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

바삭한 우엉튀김 우엉구이 만들어 볼께요.

우선 우엉은 감자 칼로 껍질을 제거 해 주세요.

우엉의 아린맛과 쓴맛제거를 해 주어야 하는데요
채를 썬 우엉을 식초를 탄 물에 10분 이상 담가 두세요.
드셔 보아서 쓴맛이 아직도 강하다 싶으시면 조금 더 담가 두세요.

우엉에 식용류2T.설탕1/2t.소금1/2t를 넣어 주세요.
그리고 잘 버부려 주세요.

그리고 에어프라이어에 종이호일을 깔고
양념한 우엉채를 넣어 주세요.
그리고 에어프라이어 180도 10분 돌려 주세요.그리고 뒤집어서 에어프라이어 180도 10분 더 돌려 주세요.

에어프라이어

그럼 바삭하고 주전부리로 좋은 우어튀김이 완성이랍니다.

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등록일 : 2022-02-02 수정일 : 2022-02-03

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#우엉튀김 #만드는법 #우엉구이 #우엉채요리 #우엉채 #굽기 #우엉요리 #간식 #아이간식 #영양간식 #주전부리 #에어프라이어요리

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