차요태 볶음 식감좋은 차요태

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함박꽃

차요태 볶음 식감좋은 차요태

미네랄 섬유질 비타민c가 풍푸한 차요태
식감은 오이보다 단단하고 당도도 높은
로컬푸드매장에서 가져왔어요
레시피는 다양하지만 볶음으로 해봤어요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

차요태
1개 구매
파프리카 빨강
1/2개 구매
당근
조금 구매
대파
1/2줄 구매

[양념]

진간장
1/2술 구매
소금
1꼬집 구매
들기름
2술 구매
마늘
1술 구매
통깨
적당 구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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차요태 2개중 1개만 사용

껍질도 부드러워요
반으로 자르니 호박씨비슷 2개가 나오고 마네요
나박나박썰어주고 오이보다 수분이 적어 절이지않고 그냥 볶을꺼예요

파프리카 반개를 썰어주고
당근도 조금채썰어 줍니다

차요태를 팬에 볶아가며 진간장반술만 넣고 나머지는 소금으로 적당히 가감해줍니다

썰어놓은 대파와 아채를 넣어 볶아줘요

참기름이나 들기름 마무리~~~

: 볶아도 식감이 좋고 간장으로 간을 해주면 검게 나올수있어 소금으로
생으로도 갈증효과가 있어요

차요태볶음 관련 상품

등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-13

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레시피 작성자About the writer

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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