Name: 제철반찬 _ 고춧잎된장무침
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고춧잎 200g; 굵은소금 1T; 된장 1T; 깨 1/2T; 참기름 1/3T; 다진마늘 1/3T; 매실액 1/2T

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503

좋아좋아3

제철반찬 _ 고춧잎된장무침

열량이 낮아

다이어트에도 도움된다는 고춧잎

오늘도 된장무침 만들어요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧잎
200g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

마트에서 델꼬온 고춧잎 입니다
억센 줄기는 제거하고 손질 했어요

끓는물에 굵은소금 넣고
살짝 데쳐 냅니다

흐르는 물로
두어번 씻어 건져 줍니다

먹기좋게 썰어
볼에 담아요

고춧잎 한 쪽으로 밀어두고
된장, 깨, 참기름, 다진마늘, 매실액으로
양념 만들어요

양념에 고춧잎 조물조물
무쳐 줍니다

고춧잎 된장무침 완성입니다

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등록일 : 2021-10-08 수정일 : 2021-10-08

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#제철반찬 #고춧잎 #고춧잎된장무침 #나물

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