에어프라이어로 튀김덮밥 그리고 간단 맛간장 까지!

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에어프라이어로 튀김덮밥 그리고 간단 맛간장 까지!

바삭바삭한 튀김에 달달한 맛간장이
어우러진 튀김덮밥!
에어프라이어로 만들어보세요!

튀김전문집에서 만든듯 한
근사한 한그릇 요리완성!
손님이 찾아왔을 때 대접하기 좋겠죠?!

세상의모든레시피 만개의레시피

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[튀김덮밥 재료]

단호박
1/4개 구매
새우
4마리 구매
양파
1/2개 구매
가지
1/2개 구매
연근
1/3개 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
밥
적당량 구매

[튀김옷 재료]

튀김가루
1종이컵 구매
달걀
2개 구매
빵가루
1종이컵 구매

[소스재료]

간장
3숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
청주
2숟가락 구매
다시마
1장 구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 청주 조리법

동영상

조리순서Steps

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손질된 튀김 재료의 소금, 후추 밑간을 한다.

마리슈타이거 스텐 양면도마

튀김가루>달걀>빵가루 순으로 입힌다.

오일을 충분히 뿌린 후 에어오븐 180도에서 18분간 굽는다.

에어프라이어

바스켓형 에어프라이어로 할 경우 180도 10분/ 뒤집고 5분 구워주세요

쿠진아트 오븐형 에어프라이어

냄비에 소스재료를 넣고 중불에서 바글바글 끓으면 다시마는 건져 2~3분간 끓여 맛간장을 만든다.

밥 위에 소스를 뿌리고, 튀김을 얹어 완성한다.

튀김덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-08

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#텐동 #텐동간장 #한그릇요리 #덮밥만들기 #튀김덮밥 #튀김덮밥 #소스 #텐동 #간장소스 #손님초대 #한그릇 #에어프라이어 #에어프라이어 #튀김

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