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ariel1007

새송이버섯덮밥

어느날 퇴근길 너무 배가 고파 빨리 뭔가를 만들어 먹어야할 상황에 냉장고를 보니 새송이버섯 1개가 눈에 띄어 아주 쉽고 간단하게 덮밥을 만들어 먹었어요~
1인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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새송이버섯 1개를 적당한 길이로 썰고 대파 약간을 송송 썰어준다
팬에 버터 1T를 넣고 녹인 후 다진 마늘 1T를 볶아준다

중불

다진 마늘이 익으면 대파를 넣고 볶아준다

중불

대파가 익으면 새송이버섯을 넣고 볶아준다

중불

진간장 1T, 맛술 1T, 물 1T를 넣고 양념이 고루베도록 볶아준다

중약불

진간장을 넣으면 양념이 탈 수있으니 불을 중약불로 조절해 준다

그릇에 밥을 담고 버섯을 올린 후 통깨를 솔솔 뿌려준다
팁-주의사항
간장양념이 타지않도록 불조절만 중간에 줄여준다

등록일 : 2020-11-03 수정일 : 2020-11-03

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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