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아보카도명란비빔밥 영양가득 챙기는 한그릇음식

요즘 아보카도 사다가 숙성시켜서 그냥 겨자장에 찍어만 먹어도 맛있어서 자꾸 먹게 되는데요, 딸램이 아보카도명란비빔밥 만들어 먹자해서 냉동고에 넣어 두었던 명란젓갈 꺼내어 초간단하게 만들어 봤어요. 영양도 맛도 챙길 수 있는 간단한 한그릇음식 이랍니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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스팸은 뜨거운 물에 햄을 샤워시킨 후 키친타올로 물기를 닦아서 잘게 큐브 모양으로 썰어줍니다.
기름없이 팬에 노릇노릇 볶아 키친타올에 올려 기름기를 빼 줍니다.
아보카도는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 슬라이스해 줍니다
명란젓갈은 칼로 갈라준 다음 숟가락으로 긁어 껍질을 제거해 줍니다.
계란후리이는 반숙으로 약불에서 부쳐 줍니다.
갓 지은 밥을 접시에 담고 아보카도,명란, 스팸볶은 것, 김가루를 올리고 반숙계란후라이를 올려주면 되는 아보카도명란비빔밥 이랍니다.
팁-주의사항
기호에 맞게 참기름 1큰술과 양조간장 1큰술 넣어 쓱쓱 비벼 먹음 제대로 식감 가득 맛있어요.

등록일 : 2020-10-30 수정일 : 2020-10-30

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