Name: 다른 반찬이 필요 없는, 깔끔한 오이지무침
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 오이지 5개; 대파 1/3개; 매실액 3숟갈; 들기름 2숟갈; 간마늘 1숟갈; 통깨 팍팍

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마루이의푸드코트

다른 반찬이 필요 없는, 깔끔한 오이지무침

고춧가루가 들어가지 않는 깔끔한 오이지무침을 만들어 볼게요~ ^0^

5인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이지
5개 구매
대파
1/3개 구매

[양념]

매실액
3숟갈 구매
들기름
2숟갈 구매
간마늘
1숟갈 구매
통깨
팍팍 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

재료 준비

오이지는 얇게 송송~ 썰고, 대파는 흰 부분만 다져서 준비합니다. (영상 참조)

썰은 오이지는 10분간 담가 짠 기를 빼줍니다.

두어 번 헹궈 물기를 꽈악~ 짠 다음,,

대파, 매실액 3T, 들기름 2T, 간 마늘 1T, 통깨를 넣고

조물조물 무치면 완성!!

: 다른 반찬이 필요 없는 '오이지무침' 맛있게 만들어 드세요~ ^^
# 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1412

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등록일 : 2020-09-24 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

마루이의푸드코트

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