향긋한 참나물과 연두만능밑국물로 쌀국수 맛집의 맛을 우리 집에서도! 뜨끈 향긋 이렇게 쉬운 <참나물 쌀국수>

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연두와함께요리해요

향긋한 참나물과 연두만능밑국물로 쌀국수 맛집의 맛을 우리 집에서도! 뜨끈 향긋 이렇게 쉬운 <참나물 쌀국수>

참나물은 민트, 시트러스의 허브향과 쌉싸름한 맛을 가지고 있는데요. 오늘은 이 참나물과 연두만능밑국물로 손쉽게 만드는 쌀국수 레시피를 알려드릴게요!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참나물
1줌 구매
쌀소면
80g 구매
양파
1/8개 구매
포도씨유
1스푼 구매
요리에센스 연두
1/2스푼 구매
깨
1/4스푼 구매
참기름
약간 구매

[연두만능밑국물]

물
500ml 구매
요리에센스 연두
2스푼 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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[재료 손질하기]
참나물은 질긴 부분은 잘라내고 3cm 길이로, 양파는 0.3cm 두께로 채를 썰어주세요.

[재료 볶기]
팬에 오일을 두른 후 양파를 볶다가 참나물을 넣어 볶아주세요. 그리고 분량의 연두만능고소양념을 넣어주세요.

[플레이팅 하기]
삶은 국수에 연두만능밑국물을 붓고 양념한 참나물을 얹어주면 완성!

: 복잡한 재료로 국물 낼 필요 없이 물 500mL + 연두 2스푼 = 연두만능밑국물이면 모든 국물요리가 가능해요!

참나물쌀국수 관련 상품

등록일 : 2020-09-22 수정일 : 2020-09-22

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

댓글 0

#참나물 #국수 #면요리 #참나물국수 #참나물쌀국수 #쌀국수 #참나물무침 #연두만능밑국물 #연두만능고소양념

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