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뭉크네

스팸 참치 김치 찌게 맛있게 끓이는 법

얼큰한 찌게가 먹고싶을때는 스팸하나 얼른따서 김치랑 같이 맛있게 끓여보았어요.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1.재료를 준비합니다.
2,김치와 신 김칫국물 을 준비합니다.
3,야채들은 깍둑썰기를 합니다.
4,배추김치는 아주 작게 썰어줍니다.
5,팬에 참기름 2큰술을 두르고요.
6,김치를 2분정도 볶다가요 스팸을 넣어줍니다.
7, 김칫국물을 넣어줍니다.
8, 사골육수와 물을 넣어줍니다.
물은 기호에따라 더넣어주셔도 됩니다 국물을 좋아하시면 물을 더 넣으세요
9, 참치는 어느정도 한번 끓었을때 나중에 넣어주고요.
10.모든 양념과 두부 야채를 넣어줍니다.이제 다되었어요. 중간쯤 드시고나서 라면사리를 추가하면 좋습니다.
팁-주의사항
김칫국물을 조금 넣으면 국물맛이 더욱 진해집니다.

등록일 : 2020-08-22 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

뭉크네

해외 아트디렉터로 활동하고있고 요리가 취미인 뭉크입니다. 응원부탁드려요. https://blog.naver.com./sej11191

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