Name: 김계란말이 만들기 아주 간단한 계란반찬이예요 :)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 4개; 조미김 큰 거 1장; 설탕 0.5숟갈; 소금 약간; 식용유 약간; 계란말이용네모프라이팬

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승혜의야미로그

김계란말이 만들기 아주 간단한 계란반찬이예요 :)

김이 들어있는 김계란말이예요 ^^
그냥 계란말이는 살짝 심심하니까
계란 안에 김을 넣고 돌돌 말아주면
맛도 모양도 좋은 김계란말이가 만들어져요!
귀여운 비주얼의 김계란말이 만들기 ♥
우리 함께 돌돌 말아보아요 :)

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

달걀
4개 구매
조미김 큰 거
1장 구매
설탕
0.5숟갈 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매
계란말이용네모프라이팬
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노하우

조리순서Steps

김계란말이를 만들기 위해
필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!
-총 김계란말이 2개 분량이예요.-

달걀 4개, 조미김 큰 거 1장, 설탕 0.5숟갈, 소금 약간, 식용유 약간

계란말이용 네모 프라이팬

김계란말이 만들기 생각보다 어렵지 않아요~~~ ^^
먼저 김계란말이를 만들기 위해 계란 안에 들어가는
조미김 큰 거 1장을 준비해 주세요.

조미김 큰 거 1장은 계란말이용 네모 프라이팬의
사이즈에 알맞은 사이즈로 잘라주세요.

이번에는 김계란말이의 메인 재료인
달걀 4개를 준비해주시구요~

큰 그릇에 달걀 4개의 껍질을 깨서 담아주세요.

더욱 맛있는 김계란말이를 만들어주기 위해
설탕 0.5숟갈과 소금 약간을 넣어줍니다.

휘퍼기를 이용해서 골고루 쉐킷쉐킷 해주세용~~~
그럼 이제 프라이팬에 돌돌 말아 익혀주기만 하면 돼요!

가스레인지나 인덕션 위에
계란말이용 네모 프라이팬을 올려주세요.
가스불은 약불로 켜준 뒤, 프라이팬에 식용유 약간을
전체적으로 둘러줍니다.

그리고 아까 곱게 풀어준 달걀 4개의 반 정도의 양만
프라이팬에 부어주세요.

계란말이용 네모 프라이팬에 부어준
계란의 끝부분이 약간 익기 시작하면

네모 계란의 가운데 부분에 잘라준 조미김 한 장을
올려주세요.

끝부분부터 천천히 돌돌돌 말아주세요.

계란의 끝부분까지 돌돌 말아주시면
첫 번째 김계란말이 완성이예요 ^^

남은 달걀 2개를 풀어준 계란물도 같은 방법으로
네모 프라이팬에 넣어주세요.
이번에는 조미김 2장을 계란 위에 겹쳐서 올려주었어요 ^^

예쁜 김계란말이를 만들기 위해서는
계란의 끝부분이 아주아주 약간만 익었을 때
천천히 돌돌 말아주면
예쁜 김계란말이를 만들 수 있어요!
약간 계란이 촉촉한 상태일 때 말아주면 좋아요~~

두 번째 김계란말이는 첫 번째 김계란말이보다
예쁘게 된 것 같아요ㅋㅋ

돌돌 말린 김계란말이 2개는
그릇에 옮겨 담아주세요.

완성된 김계란말이는 먹기 좋은 크기로 썰어서
예쁜 그릇에 담아주세요.
냄비에 들어있는 김계란말이가
첫 번째로 만든 김계란말이구요~~
나뭇잎에 있는 김계란말이는
두 번째로 만든 김계란말이예요 ^^
확실히 두 번째 김계란말이가
예쁘게 만들어진 것 같아요ㅋㅋ

김계란말이의 맛은
달걀에 설탕과 소금으로 밑간을 해줘서
살짝 달달한 맛과 함께
조미김의 짭짤한 맛이 잘 어울리구요~
계란말이라 계란 자체가 엄청 부드러워요!
촉촉함과 부드러움~~
김 말고 다른 재료를 넣고
계란말이를 만들면
다양한 계란말이를 만들 수 있어
만드는 재미가 쏠쏠할 것 같아요!