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초록바람N

들기름 파스타

장마 내내 비가 와서 그런지 기름이 차르르 흐르는 음식들이 많이 땡기더라고요. 그 중 하나가 오일파스타였는데 생들기름 듬뿍 넣고 들기름 파스타를 만들어 토마토 샐러드와 같이 곁들여 먹었어요. 향긋한 향이 맛있는 들기름 파스타~! 만들어보아요~
1인분 30분 이내 아무나
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먼저 파스타면을 끓는 물에 소금 약간을 넣고, 8분 정도 삶아 두고요,
달궈진 팬에, 포도씨유 약간과 들기름 약간을 둘러요.
편으로 썬 마늘을 볶다가,
새우도 같이 넣어 볶아줍니다.
여기에 채썬 양파를 넣고 볶다가,
삶아진 면을 넣고, 면수 약간과 굴소스 약간, 진간장을 넣고 잘 섞어줍니다.
면에 색이 들었으면, 채썬 깻잎과 청양고추를 넣고, 살짝 버무린 후 불을 꺼줍니다.
마지막에 생들기름 두르고, 후추 약간을 휘리릭 뿌린 후, 잘 섞어주면 완성이에요.

등록일 : 2020-08-13 수정일 : 2020-08-13

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 5

스투키** 2023-01-31 09:12:17

강추 진짜 강추에요 새우싫어해서 새우빼고 양파,깻잎없어 빼고 설때남은 고사리토핑에 먹었네요 너무 맛있어요! 

리틀시티 2022-03-28 12:30:09

너무 간단한데 특별한 맛이 나는 파스타 입니다^^~ 

선민 2024-03-15 17:26:16

간단한데 맛있어요 종종 해먹을듯 합니다! 

댓글 0
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