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노루네

오징어 무김치

버무려서 바로 먹을 수 있는 오징어김치
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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무우는 껍질째 굵직하게 채썰어 살짝 절여 물기를 짜고 오징어는 횟감용으로 준비해 껍질 제거해 손가락 굵기로 썰어 소금 살짝 뿌려 줍니다
볼에 무우를 담고 고춧가루로 먼저 물을 들여주고
오징어를 다진마늘 넣고 버무려
파 청홍고추 넣고 조물조물
모자란 간은 액젓이나 소금으로 합니다

등록일 : 2020-07-07 수정일 : 2020-07-08

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노루네

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