[어버이날]부모님에게 해드리기 쉬운 밑반찬 "두부조림"

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손에물이마를날이없는남자

[어버이날]부모님에게 해드리기 쉬운 밑반찬 "두부조림"

두부를 튀기지 않고 쉽게 조리 하는 "두부조림"

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1개 구매
파
1/2개 구매
쌀뜨물
2컵 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

간장
4수저 구매
고추가루
4수저 구매
설탕
2수저 구매
맛술
2수저 구매
들기름
2수저 구매
간마늘
1수저 구매
새우젓
1수저 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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간장 4수저,고추가루 4수저,설탕 2수저,맛술 2수저로 양념장을 만들어 준다

두부 1모,양파 1개, 파 1/2개, 청양고추 1개를 썰어준다

냄비에 큼지막하게 썬 두부를 넓게 올려 놓는다

새우젓 1수저 분량을 골고루 두부위에 놓아준다

채썬 양파 1개를 올려준다

만들어 놓은 양념장과 손질한 파 1/2개,청양고추 1개를 올려준다

쌀뜨물 2컵을 부어주고 중불로 조려 준다

양념이 끓기시작하면 들기름 2수저를 넣고 약불로 조려준다

: 두부에 양념장이 잘 스며 들드록 중간 중간 양념을 두부위에 끼얹어주세요!~

두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-05-11 수정일 : 2020-05-11

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레시피 작성자About the writer

손에물이마를날이없는남자

가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다

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