새송이 버섯요리 / 새송이버섯 튀김

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요알남Mingstar

새송이 버섯요리 / 새송이버섯 튀김

새송이버섯을 이용하여 다양하고 맛있는 반찬을 만들어 보세요.
새송이버섯은 자연산 송이버섯을 대체하기 위해 재배되어 나온 것입니다. 비타민 C가 풍부합니다. 05:06초 부터 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
2개 구매
튀김가루
90g 구매
물
120ml 구매
식용유
200ml 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

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버섯은 씻어 적당한 크기로 자른다.

튀김가루, 물을 넣고 반죽을 만든다.

새송이버섯에 튀김 반죽을 입혀준다.

프라이팬에 식용유를 넣고 튀겨 준다.

: * 밀가루를 사용하셔도 됩니다.
* 전분가루를 소량 사용하시면 더 바싹하게 만들 수 있습니다.
* 반죽에 소금을 넣으셔도 됩니다.

새송이버섯튀김 관련 상품

등록일 : 2020-02-18 수정일 : 2020-02-19

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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