Name: 어묵 요리 / 어묵 볶음
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 어묵 2장; 양파 1/4개; 대파 1/2개; 설탕 1Ts; 물 3Ts; 간장 1Ts; 식용유 3Ts; 다진 마늘 1Ts; 참기름 1ts

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요알남Mingstar

어묵 요리 / 어묵 볶음

어묵 요리의 기본인 어묵 볶음입니다. 06:03초 부터 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
2장 구매
양파
1/4개 구매
대파
1/2개 구매
설탕
1Ts 구매
물
3Ts 구매
간장
1Ts 구매
식용유
3Ts 구매
다진 마늘
1Ts 구매
참기름
1ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

어묵은 사각으로 자른다.

양파는 채 썰어 준다.

대파는 어슷 썰어 준다.

설탕, 물, 간장을 넣고 양념을 만든다.

프라이팬에 식용유, 다진 마늘을 넣고 볶는다.

마늘의 향이 나면 어묵과 양념장을 넣고 볶는다.

어묵을 볶은 뒤 양파, 대파, 참기름을 넣고 마무리한다.

: * 대파는 반개 사용했습니다.
* 센 불에 볶으면 탈수 있습니다.

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등록일 : 2019-12-17 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

요리 후기 2

HREQ 2020-03-28 10:06:35

요리 초보라서 걱정했는데 이 레시피 보고 요리했더니 맛있다네요 ㅠㅠ 요리의 재미를 일깨워주셔서 감사합니다! ♡♡

쉐프의 한마디2020-03-28 15:40:19

맛있으셨다니 다행입니다.~ 쉬운요리 많이 알려드리겠습니다~ 즐거운 주말 보내세요~^^

동그리둘맘 2019-12-25 19:16:47

잘 만들어서 맛있게 잘 먹었네요~

쉐프의 한마디2019-12-26 10:04:03

감사합니다~오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^

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