무 생채

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요알남Mingstar

무 생채

무요리 중에 가장 대중적인 무생채입니다.
04:05 보세요.

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1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

동영상

조리순서Steps

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무는 채 썰어 준다.

썰어 놓는 무에 고춧가루를 넣고 무쳐준다.

다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 멸치 액젓을 넣고 소스를 만든다.

무에 소스를 넣고 무쳐준다.

: * 바로 먹어도 맛있지만 숙성 시켜 드시면 더 맛있어요.

무생채 관련 상품

등록일 : 2019-10-23 수정일 : 2020-08-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리 후기 2

따옥이 2023-08-27 19:04:53

레시피는 요리할때 많은도움이됩니다

대가리큰놈 2019-12-12 22:14:51

진심 맛있어요 감사합니다

쉐프의 한마디2019-12-13 11:04:16

감사합니다 ^^ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^

댓글 2

#무 #무 #요리 #무 #반찬 #무 #레시피 #무 #생채 #생채 #만들기 #무생채 #만들기 #일상 #초간단

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