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무기농

간장불고기

보관이 편리하고 간은 심심해요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지 앞다리 300g
  • 양파 1개
  • 당근 2/3개
  • 팽이버섯 1개
  • 대파 2주먹
    [양념]
  • 진간장 4숟
  • 설탕 2숟
  • 다진마늘 1숟
  • 후추 1/2숟가락
  • 식초 1/2숟가락
  • 물엿 1/2숟가락
  • 굴소스 1숟
  • 고추 1개
조리순서Steps
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재료 전부 채썰기
원하는 크기로 고기도 썰기
양념 만들기
(간이 맞으면 안되고 짜야 정상)
100g당 물한컵으로 해서 재워준다(간 쎄게 하고싶으면 물을 덜 넣으면 된다)
30분에서 1시간 재우고
소분해서 냉동하거나 바로 구워먹으면 끝
팁-주의사항
자취생기준 보관 및 간단함에 중점을 맞춰서 다른 레시피에 비하면 부실할 수 있어요

등록일 : 2019-10-07 수정일 : 2019-10-07

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