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구름달빛

명절음식 활용 남은 전찌개 초간단 레시피

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 명절음식 남은 전 찌개요리 초간단 레시피 알려드릴께요 추석 음식 차례지내고나면 슬슬 지겨워지는 나물과 기름기 많은 전이나 튀김이죠 느끼한 전이나 튀김은 어김없이 등장하는 찌개요리이지요 간단하게 전찌개 요리 알려드릴께요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 남은전or튀김 1접시
  • 청양고추 2개
  • 콩나물 1줌
  • 대파
  • 고추장 1큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 소금간
조리순서Steps
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물 500ml 붓고 콩나물이 어느 정도 익으면 고추장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 넣고 한번 끓여주세요.
남은 전과 청양고추를 넣고 국물이 끓어오르면 소금간 하고 대파를 올려주세요.
국물이 적으면 물을 붓고 소금간을 더 보충하면 완성이에요.
팁-주의사항
1. 콩나물은 센불에 7분 정도 삶아 주었어요.
2. 전이나 튀김류는 집에 먹다 남은 재료 아무거나 활용 하셔도 괜찮아요.

등록일 : 2019-09-14 수정일 : 2019-09-16

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레시피 작성자About the writer

구름달빛

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