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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 핑크핑크 소시지전

추억의 소시쥐~

밥반찬으로 최고!

도시락 메뉴로도 당연 최고 최고!

튀김옷도 계란옷도 필요 없는 소시지전

복잡한 전은 이제 노~우 뚝딱뚝딱 시대!
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 분홍소시지 1개
  • 식용유 3바퀴
  • 소금 1꼬집
조리순서Steps
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추억의 분홍소시지를 준비해주세요.
소시지는 조금 두툼하게 잘라 주세요.
자른 분홍소시지를 팬에 꽉~채워주고 기름을 넉넉하게 둘러주세요.

소시지 촘촘 금지! 구우면 소시지가 통통~공간 확보 시급!

굵은소금을 한꼬집 집어 고루고루 쏴~~악 뿌려주고 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇 튀기 듯 구워주세요.

소금이 쏴악 녹으면 간이 쏙! 캐첩 필요 없음

[꿀팁]
명절음식처럼 보이게 플레이팅!
고추를 썰어서 예쁘게 예쁘게~~
아이들 반찬이라면 과감하게 패스!
소시지가 서서히 통통하게 부풀어 오르면 오케이!
팬을 한쪽으로 기울여 기름을 쪽~ 그릇에 담기!
소금만 올렸을 뿐인데 간이 쏘옥~ 너무 맛있쪙!
초간단 핑크소시지전 완성!

등록일 : 2019-08-27 수정일 : 2019-09-18

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

요리 후기 1

공밈미 2019-08-30 23:33:27

계란에 안입혀먹어도 맛있네요~ 

쉐프의 한마디2019-09-01 13:10:47

초간단 전이 따로옵죵^^ㅋ 천원의 행복~ 앞으로도 좋은 레시피로 찾아뵐께용 ♥

댓글 2
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