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여름가지의 변신~! 가지페스토 ★

이젠 토마토부르스게타 지겨웠잔하 ㅜ-ㅜ
여름가지로 만들어 보는 가지페스토 ★
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4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

가지
2개 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파프리카가루
약간 구매
올리브오일
3숟가락 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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가지를 슬라이스한다.

양파는 잘게 다진다.

팬에 올리브오일을 살짝 두르고 가지를 굽는다.

팬에 다진 양파, 마늘, 소금을 넣고 볶는다.

믹서기에 가지, 볶아놓은 양파를 넣고 돌린다.

가지가 죽이 되지 않도록 짧게 끊어서 거치게 갈아준다.

볼에 올리브유, 후추, 파프리카가루를 넣고 완성한다.

가지부르스케타로 만들어 먹으면 좋아요

가지페스토 관련 상품

등록일 : 2019-08-12 수정일 : 2019-08-12

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#가지 #가지페스토 #여름 #가지 #페스토만들기 #핑거푸드 #파티푸드 #페스토 #가지요리 #가지부르스케타

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