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요리조이

표고버섯떡요리 ~#

표고버섯과 양배추가 들어간 엄청 몸에 좋으면서

맛있는 떡요리입니다 ~#

그냥 먹어도 맛있고 밥에 비벼 먹어도 맛있어요

넉넉한 마늘과 간장이 떡과 배합되면서 전분들어간 중국요리 느낌이에요 ~#
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 표고버섯 2개
  • 양배추 2주먹
  • 적양파 1/4개
  • 떡국떡 2주먹
  • 고추 1개
    [양념]
  • 다시마 간장 1.5T
  • 다진마늘 1.5T
  • 흑마늘 소금 적당량
  • 사양 꿀 적당량
  • 참기름 1T
  • 매운양념치킨소스 1T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯과 양배추에 소금 골고루 뿌린 후 올리브유 넣고 센불에 볶아요
떡은 잠시 물에 불려요
버섯과 양배추 볶은데다가 떡 양파 고추 넣고 간장 마늘 넣고 기름 두르고 볶아요
꿀 참기름으로 마무리해요
이 상태로 먹어도 맛있고
여기다가 매운 소스와 밥을 섞어서 비벼먹어도 맛있어요
팁-주의사항
떡은 하나씩 펴가면서 살짝 누르듯이 익혀줍니다
이 상태도 맛있고 불고기나 새우 있으면 같이 넣어도 더 맛있어요

등록일 : 2019-07-14 수정일 : 2019-07-14

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레시피 작성자About the writer

요리조이

2020 복되게 즐겁게 멋지게 힘차게 T = 한국 밥숟가락 t = 차숟가락

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