오이를 편식하는 아이도 한 입 쏙! 잘 먹는 '감자 샐러드 샌드위치'

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연두와함께요리해요

오이를 편식하는 아이도 한 입 쏙! 잘 먹는 '감자 샐러드 샌드위치'

오이를 잘 먹지 않는 아이가 고민이라면!
오이 특휴의 향은 줄이고 감자의 부드러움을 더한 레시피

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

백오이
1/4개 구매
감자
1개 구매
당근
1/6개 구매
식빵
2장 구매

[연두 밑국물]

연두 우리콩
2스푼 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

조리순서Steps

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재료 손질하기
오이는 1/4로 길게 잘라 씨를 제거한 다음 잘게 자르고, 당근은 잘게 썰어주세요. 감자는 껍질을 벗겨 반으로 잘라주세요.

오이 데치기
연두 밑국물(연두 우리콩 2스푼 + 물 500ml)에 오이를 10초간 데친 후 찬물에 헹구어 물기를 짜주세요.

당근 데치기
당근을 오이 데친 물에 10초간 데쳐주세요.

감자 으깨기
데친물에 감자를 익힌 뒤 건져내어 포크나 방망이로 으깨주세요.

마무리
으깬 감자와 오이, 당근을 섞고 빵 사이에 바르면 완성!

감자샐러드샌드위치 관련 상품

등록일 : 2019-07-02 수정일 : 2019-07-02

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두 우리콩

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#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #샐러드 #샌드위치 #도시락 #간식 #간편식

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