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불량엄마소자매마미

초간단 반찬 호박볶음 만들기

가격도 착하고 만들기도 쉬운 #밑반찬

초간단 반찬 #호박볶음만들기
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 애호박 1개
  • 양파 1/4개
  • 다진 마늘 1작은 수저
  • 오일 1수저
  • 새우젓 1/2수저
  • 3수저
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
애호박은 씻어서 양쪽 꼭지를 잘라낸 다음 반으로 갈라 반달썰기로 잘라주세요.
양파는 얇게 채 썰어 준비
달군 미니웍에 카놀라유 1수저와 다진 마늘을 넣어 볶아주세요.
마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶다가~
애호박을 넣어 주세요.
애호박이 잘 익을 수 있게 소주잔 반컵
(수저로는 3수저 정도)의 물을 넣어 주세요.
애호박을 볶다가 새우젓 1/2 수저를 넣어 볶아주세요.
불량엄마네는 아이들과 먹을 거라 소금 간은 하지 않았어요.
간은 취향에 맞게 맞춰주세요.
애호박이 살큰하게 볶아지면 통깨로 마무리~!
초간단 반찬 호박볶음 만들기
#초간단밑반찬 #애호박볶음 완성~!
새우젓으로 간을 하면 감칠맛이 나죠
워낙 간단해서 자주 해 먹는 반찬

등록일 : 2019-04-03 수정일 : 2019-04-03

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

소자매를 키우는 불량엄마예요^^

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