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오뚜기레시피

제육볶음

오뚜기 미향으로 잡내는 쏙-빼고

볶음 참깨로 고소함을 더한 제육볶음!

밥반찬으로도 손님 초대 음식으로도 좋아요~
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오뚜기 미향 2큰술
  • 오뚜기 옛날 볶음참깨 약간
  • 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술
  • 이금기 중화 두반장 1.5큰술
  • 1컵
  • 돼지고기(제육볶음용) 300g
  • 양파 1/2개
  • 청고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 대파 1/2대
  • 후추 약간
조리순서Steps
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돼지고기는 오뚜기 미향을 넣고 약 20 ~ 30분간 재워주세요.
양파와 청고추, 홍고추, 대파는 어슷썰어 준비해주세요.
볼에 준비된 분량의 물과 두반장을 넣어주세요.
굴소스와 후추도 분량대로 넣습니다.
달궈진 팬에 재워둔 돼지고기와 야채를 넣어주세요.
만들어둔 양념을 넣어 돼지고기가 완전히 익을때까지 볶아주면 완성!
기호에 따라 통깨를 넣어주세요.
팁-주의사항
오뚜기 미향은 잡내를 제거할 뿐만 아니라 고기를 부드럽게 만들어줘요!

등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2019-03-13

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레시피 작성자About the writer

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