볼로네제파스타 펜네안에 소스가 쏙!

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볼로네제파스타 펜네안에 소스가 쏙!

맛있는 소스가 쏙쏙 들어가게
펜네로 만든 볼로네제파스타!

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2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

돼지고기
100g 구매
양파
1/4개 구매
양송이 버섯
2개 구매
펜네
1종이컵 구매

[양념 재료]

소금
약간 구매
후추
약간 구매
맛술
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
토마토 소스
2종이컵 구매

[선택 재료]

파마산 치즈가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 펜네 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파, 양송이 버섯은 다져서 준비한다.

펜네 면은 소금을 조금 넣어 약 8분 삶아서 준비한다.

기호에 따라 시간은 조절 해 주시고 면삶은 물은 버리지 않아요.

예열된 팬에 올리브 유를 조금 두르고 돼지고기, 소금, 후추, 다진 마늘, 맛술을 넣어 볶는다.

고기가 익으면 양파, 양송이 버섯을 넣어 볶는다.

볶은 재료에 토마토 소스와 면수를 1/2종이컵 정도 넣어 볶는다.

소스가 완성 되면 삶아 놓은 면을 넣어 볶는다.

그릇에 담아 파르메산 치즈를 뿌려 완성한다.

볼로네제파스타 관련 상품

등록일 : 2019-01-31 수정일 : 2019-01-31

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#볼로네제파스타 #돼지고기 #펜네 #파스타 #스파게티 #토마토소스

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