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미국육류수출협회

★명란마요덮밥, 밥 한공기 뚝딱- 요즘 핫한 명란마요 레시피

탱글탱글, 육즙 팡 쟌슨빌 소시지와 내 입맛에 딱! 호멜 런천미트를 쓱삭쓱삭 썰어 볶아, 고소하고 감칠맛 나는 명란젓과 마요네즈를 비벼서 먹으면?

"하, 이 맛을 왜 이제 알았을까"

밥 한 공기 뚝딱, 취향 저격! 소시지 명란 마요 덮밥!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 호멜 런천미트 1/2캔
  • 쟌슨빌 소시지 1개
  • 간장 1큰술
  • 올리고당 2큰술
  • 맛술 1큰술
  • 식용유 적당량
  • 달걀 2개
  • 1공기
  • 명란젓 1큰술
  • 마요네즈 적당량
  • 참깨 약간
  • 대파 약간

동영상

조리순서Steps
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간장(1큰술), 올리고당(2큰술), 맛술(1큰술)을 넣고 잘 저어 양념장을 만들어주세요.
호멜 런천미트(1/2캔), 쟌슨빌 소시지(1개), 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요.
팬에 식용유를 두르고 썰어놓은 호멜 런천미트와 쟌슨빌 소시지를 노릇하게 구워질 때쯤 양념장을 넣어 한번 더 구워주세요.
식용유를 두른 팬에 달걀 2개를 풀고, 노른자를 터뜨려 가볍게 휘젓다가 노른자가 완전히 익기 전에 불을 꺼주세요.
밥(1공기) 위에 준비해둔 계란, 햄, 소시지, 명란젓(1큰술)을 올리고 마요네즈 뿌린 다음 참깨와 대파로 마무리해주세요.

등록일 : 2018-12-18 수정일 : 2018-12-19

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레시피 작성자About the writer

미국육류수출협회

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