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밥도둑 수미네 반찬 목살김치찜

요즘 수미네 반찬이 너무 맛있어 보이는데요. 그중에서 목살 김치찜을 만들어 보았어요!밥 한공기 뚝딱하게 되네요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 묵은지 1포기
  • 목살 1근
  • 양파 2개
  • 대파 1대
    [양념]
  • 고추가루 2T
  • 간장 2T
  • 다진마늘 1T
  • 후추 톡톡
조리순서Steps
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목살을 칼집을 내주고 후추를 뿌려 밑간합니다.

칼집을 1-1.5cm

김치는 센불에서 2분 정도 뒤적여 주세요
2분후 물 1리터를 넣고 끓이시다가 보글보글 끓으면 고기를 김치사이에 넣어줍니다.
끓이는 동안 양파와 대파를 썰어주세요
10분 끓인후 다진마늘,간장을 넣고 중불에서 푹 끓여 주세요
양파와 대파를 넣고 고추가루2스푼 넣어주신뒤 조금더 졸여주심 끝!
김수미님 목살김치찜 완성입니다.먹어보니 고기랑 김치가 맛이 어우려져 참 맛있습니다.
팁-주의사항
김치는 꼭 묵은지 사용하세요

등록일 : 2018-09-14 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer

artboy019

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

요리 후기 8

주디킴88 2019-06-30 18:16:00

첫 리뷰 입니다 신혼 1개월째 요리다운 요리를 했다며 나중에는 라면사리까지 넣어서 다 먹은 남편!! 강추에요 

곰쥐ㅋ 2018-10-16 18:07:45

리뷰처음남겨봄.. 김치안먹는 남자친구가 맛있다고 잘먹을정도네요 쌀뜨물로했는데 맛있었어요~~ 

박은영님 2019-05-22 19:13:43

이번엔 실패없이 완벽한 맛이였어요~^^ 좋은 레시피 감사해유~~ 

댓글 1
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