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815요리사랑

느타리버섯 전 봄 요리

간단하게 만드는 느타리버섯 전~
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [느타리버섯 전 재료]
  • 느타리버섯 1줌
  • 쪽파 6뿌리
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1/2개
  • 식용유 적당량
    [반죽 재료]
  • 튀김가루 4큰술
  • 달걀 2개
  • 소금 약간
  • 7큰술
조리순서Steps
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느타리 버섯은 흐르는 물에 헹궈 물기 제거하고 알맞은 크기로 찢고,쪽파는 길이로,청양 홍고추 채썰어줍니다
볼에 튀김가루 차가운 물 소금약간 넣고 섞고,달걀은 따로 풀어 넣고
느타리버섯과 채소 넣어 섞어줍니다
달군 팬에 기름 두르고 반죽 넣어 노릇노릇하게 부쳐냅니다
쉽게 만드는 느타리버섯전 완성입니다

등록일 : 2018-04-28 수정일 : 2018-05-06

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