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야채튀김이 향긋♥미나리건새우튀김

그냥 야채튀김과는 달라요 : )

먹어보면 알게되는 미나리건새우튀김♥

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2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 손질한미나리 30g
  • 건새우 10g
  • 양파 1/6개
  • 당근 1/10개
  • 감자 1/2개
  • 튀김가루 1종이컵
  • 1종이컵
  • 식용유 4종이컵

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미나리는 3cm정도로 썬다.
양파, 당근, 감자는 채 썬다.
튀김가루에 물을 섞어 반죽물을 만든다.
썰어놓은 미나리, 양파, 당근, 감자를 넣고 섞는다.
예열된 식용유에 섞어놓은 채소를 한숟가락씩 떠 넣는다.
노릇하게 색이 나면 건져 기름을 제거해 완성한다.

등록일 : 2018-04-04 수정일 : 2018-04-04

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