Name: 당뇨에 좋은 냉이낙지국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 낙지 2마리; 냉이 1줌; 청양고추 1개; 표고버섯 7개; 다시마 2조각; 다진마늘 1/2T; 소금 1/3t

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마튈다

당뇨에 좋은 냉이낙지국

낙지는 타우린 함량이 높아 간의 해독작용을 도와 숙취해소에 좋으며
피로회복과 당뇨병예방에 도움을 주고 원기회복에 좋은 식품이예요 : )
봄나물 냉이를 넣어 시원하게 끓인 냉이낙지국으로 원기회복 하세요 ^-^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

낙지
2마리 구매
냉이
1줌 구매
청양고추
1개 구매

[표고버섯]

표고버섯
7개 구매
다시마
2조각 구매
다진마늘
1/2T 구매
소금
1/3t 구매

노하우

조리순서Steps

냉이는 뿌리를 다듬고 흐르는 물에 깨끗히 씻어주세요.
청양고추는 어슷 썰어주세요.

낙지는 밀가루를 뭍혀 바락바락 문질러 씻어주세요.

다시마와 표고버섯을 넣고 10분간 팔팔 끓여 주다가 다시마는 먼저 건져 내고 다진마늘½T, 소금 ⅓t을 넣어주세요.

깨끗히 씻은 냉이를 넣어주세요.

낙지는 통으로 넣어 색이 붉어지면 적당한 크기로 잘라주세요.

청양고추를 넣고 한소큼 끓으면 불을 꺼주세요.

냉이와 낙지는 살짝만 익혀야 맛있어요.
그릇에 담아주면 냉이낙지국 완성입니다.

: 표고버섯은 낙지에 부족한 식이섬유소와 비타민 D를 보충해주어 낙지와 음식 궁합이 잘맞는데요 : )

냉이낙지국 관련 상품

등록일 : 2018-03-14 수정일 : 2018-03-19

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마튈다

맛있는식샤

#냉이낙지국 #냉이낙지탕 #낙지탕 #당뇨에좋은음식 #낙지요리 #국물요리

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