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연다현

볶음우동

없음
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 우동면 2인분
  • 양파 1/4개
  • 부추
  • 냉동새우 6개
  • 베이컨 2개
  • 계란 2개
  • 생마늘 2개
    [양념]
  • 굴소스 2스푼
  • 다진마늘 1/2스푼
  • 간장 5스푼
조리순서Steps
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새우와 부추는 차가운 물에 씻어 담가주세요. 양파는 옆으로 잘라 준비해주세요.
우동면을 끓는 물에 약간 덜 익은 정도로 삶아주세요 그리고 아주 차가운 물에 담가주세요
마늘기름을 내주고 베이컨과 새우를 볶아주세요 그런뒤 우동면을 넣고 소스를 넣은 뒤 양파,부추 순서대로 넣어주세요
예쁜 접시에 볶음우동을 담고 하이라이트^^/로 계란 후라이를 올려주세요
팁-주의사항
계란은 약간 반숙으로 익혀야 맛있어요

등록일 : 2018-02-17 수정일 : 2018-02-17

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