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시크제이맘

크래미 부침개-아이반찬 #전요리

전요리
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 크래미(작은 사이즈) 8줄
  • 양파 1/4개
  • 다진 양파 2개
  • 깻잎 6장
  • 부침가루 1스푼
  • 달걀 2개
  • 소금 0.2스푼
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
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크래미는 가닥가닥 손으로 찢어 그릇에 담고
함께 넣을 양파, 당근은 잘게 다져주고, 깻잎은 얇게 채 썰어 줍니다.
자투리 채소 이용하심 좋을 것 같아요.
찢은 크래미 그리고 다진 채소를 한데 담고
부침가루 1, 달걀 2개, 후춧가루 약간, 소금 0.2를 넣어
모든 재료가 잘 섞이도록 뒤적여 줍니다.
부침가루가 없다면 밀가루 사용해도 되고요.
달걀을 넣어 부침가루는 조금만 넣어도 됩니다.
팬에 기름을 조금 넉넉히 두르고
숟가락을 이용해 반죽을 떼어 동글동글하게 올려 줍니다.
그리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면 끝!
뚝딱 만들기 쉬운 아이반찬
크래미맛살전

등록일 : 2017-12-12 수정일 : 2017-12-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 4

Q=mct 2018-12-03 11:30:38

남은 야채 (당근 양파 깻잎 청양고추 양송이)에 옥수수콘과 크래미 넣어서 했는데 대박 맛있어요! 깻잎과 크래미가 정말 신의한수였어요. 맛있는 레시피 감사합니다 ^^ 

collie0 2019-09-09 19:29:14

깻잎 향과 크래미 맛이 잘어울려요!! 재료도 많이 안들고 간단해서 너무 좋네요ㅋㅋ 감사합니다! 

초원아 2018-08-26 19:29:43

곰손인데 덕분에 너무 쉽게 만들었어요. 첨에 제이맘님 블로그 보고 하다가 어떻게 앱을 깔고 나니 제이맘님 레시피도 스크랩되어 있네요. 깻잎 없어서 팽이버섯 넣고 했어요! 근데 확실히 녹색이 없으니까 덜 맛나보이네요 ㅠ  

댓글 3
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