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간단한 요즘반찬 배추된장무침

배추된장무침 친정집 텃밭에서 배추 한포기 뽑아다가 속은 쌈 싸서 고숩게 먹고, 겉의 파란 잎들은 데쳐서 된장국도 끓이고 이렇게 된장에도 무쳐서 먹고 있어요. 배추 한포기가 아주 요긴 하더라구요. 구수하고 간단한 반찬 배추된장무침 입니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 데친 배추잎 2줌
  • 된장 1.5큰술
  • 참치액 1/2큰술
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 고추가루 1/2큰술
  • 통깨 1/2큰술
  • 참기름 2/3큰술
  • 송송 썬 파 약간
조리순서Steps
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데친 배추잎은 송송 썰어서 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
분량의 재료들을 모두 넣고 조물조물 무쳐 줍니다.
달큰하면서도 구수한 맛이 좋은 배추된장무침~ 착한가격으로 만들기도 간단하고 요즘반찬으로 좋답니다.

등록일 : 2017-10-23 수정일 : 2017-10-23

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레시피 작성자About the writer

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http://blog.naver.com/kyss7700

요리 후기 2

Iris Jungi8 2019-06-23 13:46:32

제가 자취생이라 된장찌개용 된장을 썻는데 좀 짜요. 만드실때 조금씩 넣고 간 보면서 넣으세요 ㅠㅠ 

율리콩새 2019-06-02 14:51:26

과하지않은 양념 황금비율이네요 요로케 적당할수가 없어요.ㅎㅎ 

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