백선생의 비법 1가지! 그레이비소스

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백선생의 비법 1가지! 그레이비소스

그레이비소스라고 들어보셨나!?
백선생의 특급 소스 공개♥

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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

소고기다짐육
1cup 구매
스틱형버터
2/3개 구매
밀가루
3T 구매
감자
1/2개 구매
양파
1/2개 구매

[양념재료]

소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
소금
1/2T 구매

[선택재료]

바게트빵
약간 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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팬에 버터를 넣고 간 소고기를 넣어 볶는다.

간소고기 1cup, 스틱버터 2/3개

소금 약간, 후춧가루 약간 넣어 간을 한다.

소고기 수분이 완전히 날아갈 때까지 볶은 후 밀가루를 넣어 저어주며 끓인다.

밀가루 3T

믹서기에 양파, 감자를 잘라 넣고 물을 넣어 간다.

감자 1/2개, 양파 1/2개

다 갈아지면 우유 2컵을 넣어 섞는다.

5를 3에 부어 저어주면서 걸쭉해질 때까지 끓인다.

소금 1/2T, 후춧가루를 뿌려 간을 하여 완성한다.

그레이비소스 관련 상품

등록일 : 2017-09-22 수정일 : 2017-10-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

JamesL 2020-11-23 07:22:45

처음 만드시는분 소금양 조금 쯀이셔요. 햇더니 엄마가 짜게 먹으면 죽는다고 등짝때림 그리고 하루종일 짜다고 잔소리함 양 3배로 햇더니 한솥임 저걸 어찌 차리한담

댓글 0

#그레이비소스 #백선생

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