4,949
main thumb
시크제이맘

아이반찬 - 쫀득한 감자조림

감자조림
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 3개
  • 올리고당 4스푼
  • 맛술 2스푼
  • 간장 3스푼
  • 검은깨 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
감자는 껍질을 벗겨주고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
흐르는 물에 두어 번 씻어 전분기를 빼주세요.
팬에 감자를 넣고 올리고당 4를 넣어주세요.
그리고 잠시 둡니다.
그럼 감자에서 수분이 나와요.
중약 불로 감자를 볶아주다
 뚜껑을 덮고 감자를 익혀 줍니다.
불을 세게 하면 감자가 익기 전에 탈수 있으니깐 주의하세요.
감자가 어느 정도 익으면 맛술 2,
간장 3을 넣고
감자에 간이 배도록 양념을 바싹 조려줍니다.
마지막에 검은깨를 뿌려주면 끝!
쫀득한 감자조림 완성

등록일 : 2017-09-18 수정일 : 2017-09-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

クムギュ 2019-11-08 14:58:19

아이가 잘 먹네요. 레시피 잘 봤습니다. 

안연분 2019-05-26 09:09:49

애들이 잘 먹네요 

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피