5,389
main thumb
밥차리라

콩나물 밥 양념장 만들기~*

콩나물밥 양념장 만들어 보아용 ~
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩나물 1봉지
    [양념]
  • 통마늘 3
  • 땡초 2
  • 작은대파 1
  • 간장 7
  • 올리고당 2
  • 고춧가루 1
  • 참기름 1
  • 통깨 솔솔
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파,땡초 다져 볼에 담아주세요
통마늘은 듬성 듬성 다져넣고 간장7,올리고당2,고춧가루1,참기름1,
통깨솔솔~
고루 섞어 준비합니다
콩나물 깨끗히 싯어 냄비에 담고 충분히 잠기도록 물을 부어 줍니다
한김 올려 살짝 데쳐 줍니다
데친 콩나물 소쿠리에 건져 내어 물기를 빼줍니다
(콩나물 데친 물은 버리지 마셔용 이 물로 밥을 할거예용)
쌀을 싯어 콩나물 데친 물로 평소와 같이 밥을 합니다
고슬 고슬하게 밥이 지어지면 그릇에 밥을 담고 준비한 콩나물 취향껏 올리고
양념장을 올려 주시면 맛있는 콩나물밥 완성 이랍니당^^
팁-주의사항
콩나물에 아삭함은 좀 떨어지지만 밥솥에 콩나물을 넣고 같이 밥을 지으셔도 됩니다
콩나물에 수분이 나오니 물은 조금 작게 잡으셔야 합니당

등록일 : 2017-08-19 수정일 : 2017-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피