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815요리사랑

감자볶음 쉬운 반찬만들기

감자볶음 간단하고 쉽게 볶아요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [감자볶음 재료]
  • 감자(중) 2개
  • 양파 1/4개
  • 당근 약간
  • 대파 1토막
  • 청양고추 1개
  • 다진 마늘 1t
  • 식용유 약간
    [양념 재료]
  • 소금 1/2t
  • 간장 1t
  • 들기름 1t
  • 후춧가루 약간
  • 통깨 (참깨) 약간
조리순서Steps
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감자는 채썰어 물에 헹궈 전분을 빼주고 물기제거해요
감자의 물기제거하는동안 당근 채 양파 채 대파 청양고추 썰어준비하고
달군 팬에 기름 1T정도 두르고 감자를 볶아주어요 감자가 투명하게 되면 당근 양파 마늘넣어 볶아주어요

중불

감자가 거의 익을 즘에 들기름 1t 넣어 볶아준 후 소금, 간장, 파, 고추 넣고 한 번 더 볶아주고 마지막에 후춧가루 와 통깨 뿌려주세요
간이 부족하면 소금으로 하면 돼요 쉽게 만드는 감자볶음 감자볶음 완성~

등록일 : 2017-07-13 수정일 : 2017-07-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

저언셰프 2017-12-01 17:04:20

맛있어요 ㅎ 

Jihwan Bae 2017-07-31 16:49:12

심플하고 맛있어서 좋아요 

댓글 1
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