Name: 이태리 파스타의 기본 '펜네 알 아마트리치아나' 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파스타 80g; 베이컨 1줄; 양파 1/4개; 마늘 1개; 면수 1/4컵 (또는 물); 토마토 홀 1컵 (또는 토마토 소스); 크러쉬드 레드페퍼 1/2ts (또는 페퍼론치노1개); 다진 파슬리 1TS; 버터 1/2TS; 올리브오일 조금; 파마산 치즈 갈은 것 조금

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Sophie Park

이태리 파스타의 기본 '펜네 알 아마트리치아나' 만드는 법

http://blog.naver.com/chez_sophie

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

베이컨은 얇게 썰고 마늘은 편 썰고 양파는 잘게 다진다

파스타 면은 끓여둔다

달군 팬에 올리브오일을 두르고 버터를 넣어 녹인 뒤 마늘과 양파, 크러쉬드 레드페퍼를 넣고 볶는다

양파가 투명해지면 베이컨을 넣어 볶는다

토마토 소스를 넣어 끓인 뒤 소금, 후추로 간한다

삶아둔 파스타와 다진 생 파슬리를 넣고 고루 섞어가며 끓인 뒤 불에서 내린다

접시에 6을 담고 파마산 치즈를 갈아 뿌려 마무리한다

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등록일 : 2017-06-14 수정일 : 2017-06-14

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레시피 작성자About the writer

Sophie Park

http://blog.naver.com/chez_sophie

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