18,657
main thumb
요리톡톡 맛톡톡

너무 쉬운 돼지고기 콩비지찌개 맛은 굿~

비지찌개가 무지 먹고 싶어 재래시장에서

찿아다녔지만 안팔더라고요

근데 우연히 마트에서 눈에 띠더라고요

시장에 두부집처럼 비닐에 싸여 있지

않아 안에 내용물을 볼수가 없었죠

그래도 양이 작아 실험 삼아 사봤어요

맛이 궁금해서 언능 끓였죠

솔직히 비지는 좀 #퍽퍽한감이 있어

잘안먹었죠

근데 이건 너무너무 부드럽고 고소하니

맛있네요

밥에 비벼먹고 그냥 먹고 ㅋㅋ

어릴때 먹었던 비지보다 더 맛있게 먹었어요

자박자박 끓인 비지찌개

이것도 추억에 찌개죠^^
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩비지 1팩(320g)
  • 쌀뜨물 3컵
  • 돼지고기 120g
  • 김치 1줌
    [양념]
  • 소고기다시다 1/2t
  • 마늘 1/2t
  • 소금
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물을 끓입니다
김치 고기를 썰어놓습니다
물이 끓으면 고기를 넣습니다
고기가 반쯤 익으면 김치를 넣습니다
콩비지를 준비합니다
김치가 익으면 비지를 넣습니다
모든 양념을 하고 기호에 맞게 소금으로 간을 합니다
불을 끄고 파를 올립니다
뚝배기에 담아냅니다

등록일 : 2017-05-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 2

쭈꿈2 2017-09-13 16:46:41

간단하고 맛나요. 비지가 마트에 파는 줄 몰랐네요. ㅎ 

쉐프의 한마디2017-09-14 13:39:44

저도 그랬어요 그래서 재래시장만 찾아다녔죠 ㅋㅋ

대한민국신윤숙 2017-08-24 16:23:01

넘 맛있게 잘 먹었어요 감사합니다~~~^^ 

쉐프의 한마디2017-08-24 17:25:46

간단히 끓여먹기 좋으면서 맛있죠^^

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피