2,877
main thumb
가짜이름

평범한 볶음밥

비싼 재료는 없지만 평범한 재료로도 값진 중화 볶음밥을 원하는 여러분을 위한 레시피
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/2개
  • 양배추 1/2주먹
  • 1공기
    [양념]
  • 양조간장 4큰 숟가락
  • 후추 1작은 숟가락
  • 생마늘 6알
  • 대파 1/4부분
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
각종 야채는 볶음밥에 넣을 정도로 잘게 썰어주세요.
대파와 마늘은 각각 썰어서 따로 두세요.
마늘은 식감을 살리기 위해 작게 잘라주세요. 다질 필요는 없습니다.
마늘의 경우에는 생마늘이 없다면 다진마늘 1스푼이면 됩니다.
먼저 후라이팬에 식용유를 두르고 파, 마늘을 볶아주세요.
그리고 파부분이 약간 굽혔을때 양파와 양배추를 넣고 함께 볶아주세요.
어느정도 야채가 익었을때 밥을 넣고 함께 볶아주세요.
이 때, 양조간장 4 큰숟가락, 후추 1 작은 숟가락을 뿌려주세요. 짠맛이나 후추향은 기호에 맞게 조절하세요.
완성.

등록일 : 2017-01-23 수정일 : 2017-01-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피