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율맘써니

베이컨 마늘 볶음밥 아침메뉴로 딱인 한그릇요리

울 꼬맹이는 채소가 큼직하면 빼내고 먹는데 이렇게 잘게 다져주면 그냥 먹어요 차~암 까다로운,, 다지기를 이용해 휘리릭~ (몇년째 사용중인데 정말 가격 대비 좋은 듯) 채소는 집에 있는 걸로 꼭 똑같이 준비 안 하셔도 돼요
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 베이컨
  • 각종채소
  • 계란
  • 마늘
  • 간장(소금)
  • 참기름
조리순서Steps
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펀 마늘은 아이가 안 먹기에 다진걸 넣어 만들었어요 이렇게 하면 아이도 모르고 먹어요, (마늘 먹이기 성공) 어른용으론 편.마.늘 듬뿍 넣고 만들어도 맛있어요
기름을 살짝 넣고 마늘이 익으면 다진 채소를 넣어 같이 볶아주세요 기름은 최소한으로,,
잘게 다져서 금방 익어요 베이컨을 넣고 볶으면 기름이 생겨 따로 오일을 추가하지 않아도 돼요
한편으로 몰아넣고 계란 두 알! 달걀 위에 생강가루 살짝 또는 미림 작은 1t 정도 넣어주면 비린내도 안 나고 좋아요
찬밥이라 잘 섞어줘야 해서 타지 않게 불은 잠시 끄고! 싸~악 싹 잘 섞어 줘요
간은 간장으로 펜의 가장자리에 태우듯~ 이건 백쒜프가 많이 알려줘서 다들 아시죠 마무리로 참기름과 깨를 톡톡!!
10분이면 뚝딱하고 만드는 베이컨 볶음밥 빈속으로 나갈때보다 뱃속을 든든하게 채워 나가면 덜 추워요

등록일 : 2016-12-19 수정일 : 2016-12-20

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

아이 엠 연서 2017-06-09 13:33:01

아침밥으로 방금 해먹었는데 아주 맛있네요^^ 

황해린 2017-03-12 20:17:29

저녁으로 맛있게 먹었어욤 감사^-^ 

cus02 2018-01-25 08:55:59

맛있게 간편하게 해먹었어요^^ 

댓글 2
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